5月度人気急上昇おとりよせランキング1位頂きました

日本最大級おとりよせサイトおとりよせネット様の

2024年5月度人気急上昇おとりよせランキングで1位を頂きました。

有名店が数多くある中なので凄い嬉しいです。

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おとりよせネット様には昨年のAwardでも洋菓子部門2500商品の登録の中で3位という評価を頂きました。

お取り寄せ専業という事で始めた事業ですので

専門サイトで評価されるのは光栄ですし、素直に嬉しいです。

誰も通らない道にパティシエでもない私たちが始めたスイーツ事業

第一弾はガトーショコラからでした。

いまでは熟成バスクチーズケーキ、非熟成バスクチーズケーキもラインナップに入っています。

今回はその中で熟成バスクチーズケーキが1位を頂きました。

美味しいものが出来るまで発売をしないと決めて

本当に美味しいものがいつになったら出来るのか

もうこれで良いんじゃないかと不安と迷いが凄いありました。

それでも自分が美味しいものをぶれずに

チーズ感があって

なめらかで

ねっとりとしていて

甘さが控えめで

グルテンフリーのチーズケーキを目指して作りました。

それが今回のように評価されるのは最高に嬉しいです。

これからもまた食べたい、やっぱり美味しいねと言ってもらえるような

チーズケーキを作っていきたいと思います。

現在ネットでは予約注文になっていますが、雑色の工場では毎日10個程度は販売をしています。

是非お買い求めください。

よろしくお願いします。