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本物を知る大人を魅了する

「熟成バスクチーズケーキ」

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ABOUT

北海道産素材と熟成の技から生まれる逸品

"二段熟成製法"によって実現した、
これまでになかった新しい食感と奥行きのある味

初めて出会うおいしさ
魅惑のバスクチーズケーキ

PRODUCT

Feature 01

理想のバスクチーズケーキを作るためにたどり着いたのは、北海道産のクリームチーズ、そして生クリームでした。

Feature 02

美しい焼き色に仕上げた表面の香ばしさと、舌の上でなめらかに溶けていくクリーム感。

Feature 03

温度によって変化する食感の違いを楽しむ。

Feature 04

スプーンを入れた途端にわかる絶妙なふわトロ食感と豊かな風味を堪能する。

STORE

熟成バスクチーズケーキ

画期的な「二段熟成製法」で実現した新食感
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